有本事 你也一个人喝

刻版画的梅丸，同时也是一个“认真喝酒的人”。在他的《酒标日记》里，除了每日的文字记录之外，隔几日便有一张从酒瓶上细心剥下来的酒标以及与之相关的“品鉴记录”。威士忌、葡萄酒、起泡酒，一瓶瓶就这样喝下去、画出来，顺便也标记了一段“已婚版画男的独居生活”。

中午去顺丰站点寄月饼，排了半小时队。

午饭后回家，洗了澡，彻底放松下来。喝了两杯威士忌（绿雀），吃了一包鱼干，看半集《小小的家》。三时许，天黑下来，下雨了。我很喜欢青灰的天色。对面楼七层某户的阳台伸出几支三角梅，枝梢的末节开着一小簇红花，在风中飘摆着，很美。厚厚的云虽然轮廓并不明显，但很有层次。倘眼前没有杂乱的楼房，天上的云也翻滚起来，那广州城简直太美了——像是可以酿好威士忌的小岛呢！

看《文学漂岛》两章，玩“炉石”。洗澡时瞥见自己略鼓的肚腩，于是做了30个深蹲。一时许睡觉，睡前大便。

看地图，朱拉岛在艾莱岛的对面，距离只隔了溪一般的一段海，但无论名声与酒的风味，朱拉都差了艾莱一大截。但是，我真喜欢朱拉的瓶子呀，那样的曲线，多么性感。

没有入手这酒之前，我是在朋友圈看到朱拉的，那是一款名为“预言”的无年份威士忌。同为这般曲线的瓶子上，贴有一只金色眼睛，我为这金眼睛着迷，一气进了好几款朱拉的威士忌。

当然，仅凭入门款就否定一个品牌是幼稚的，但我也不能不坦白朱拉10年的难喝。这款酒的难喝，让我完全不想写一丁点关于它的味道的话。

Jura，岛名，未喝Jura 10年时，我唤它“吉拉”；喝过Jura 10年后，我称它为“猪啦”。

因为瓶子才买的威士忌，这不是第一瓶，也不会是最后一瓶。

对比起葡萄酒瓶的千篇一律，威士忌酒瓶丰富多彩得多，而这瓶“裸雀”，虽然价格不高，但其酒瓶的“逼格”之高，却鲜有可以匹敌者。

倘若没有行货标贴，这款酒便只有瓶颈处小小的一环标识而已，它给人的印象，完全落在了瓶身雕刻的“山鸡”上。更叫人称奇的是，瓶底还雕了一枚“凤爪”。这样的“猎奇极简主义”，彻底把我迷住了。

至于酒的味道。甜；口感，顺；特色，无。

无论酒或人，但凡是样子货，本身的特色总会少一点罢。

八时半醒。九时半，在易记皮肚面用早饭。所谓皮肚面，实则大杂烩，面筋、猪肚、火腿肠一大碗，分量极大。然而油多，口感一般。

上午去清凉山，山上多人遛鸟听叫，鸟多为画眉。山下有雨花石市集，店家以白碗盛水，石子置于其中，水发石色，甚为可观。

午饭在集庆门附近吃汪家馄饨。汪家馄饨于南京有三家店，由三兄弟经营，集庆店是老二开的。汪老二剃莫西干头，眼神有股狠劲，做馄饨时，衣服敞开，露出胸前的龙形文身。汪老二做馄饨如同表演，一举一动，都能使人叫好。我尤其爱看他手捧一摞海碗，马步一沉，双手一张，七八个碗从怀中跳出来，摇摇晃晃，叮叮当当，是正宗中国式的热闹劲儿，馄饨味道一般，但排队者众，估计都是为看表演而来。

排队时，有老妇笑着对汪老二说：“老板是好人，一看就是好人！”汪老二抬头瞥老妇一眼，不苟言笑，过一会儿低头料理馄饨时，才很用力地说道：“我做生意就四个字：以和为贵。”

晚上炸金花，我中了同花顺奖金。一时许睡觉。

大约两个月前，我决定不再喝啤酒。一来因为喝啤酒容易胀肚子；二来实在也是家里屯的葡萄酒和威士忌太多了，把精力分摊给啤酒，很有些花不来。

但是因为“北海道限定”五个字，我还是再买了两罐啤酒，并且很快将它们消灭了。倭国的“限定文化”实在厉害，明明清楚不过是换煲不换药的东西，但见到“限定”二字，就像封神榜里见了什么幡，一见落马，屡试不爽。

倭国啤酒与其本土之文化一样，都极其干净，于是显得清远，不似德国的热烈，也没有我国的接地气。札幌啤酒国内不多，一尝之下，果然有雪国的风味。然而这雪只是初雪，落地便化了，我等南国土著，只是看看热闹而已。

那天晚上，喝酒的只有我与陈蕾两个人。耍猴戏一般的边喝边自拍，然后上传给群里的人看笑话，在现在想来，是多么无趣的事情，难怪我一直觉得，那天晚上的酒实在乏味极了。

存录这酒标前三个小时，我刚刚把酒喝完，相当顺贴的酒，温柔，让人忍不住想一杯接一杯。

然而，这种服帖也很难给人留下印象吧！我写这段话的时候，正喝着10年份的泰斯卡威士忌，无论舌头，心里，早忘了葡萄酒的味道。